Indústria de lácteos paranaense recebe certificação internacional
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A Unidade de Beneficiamento de Leite (UBL), da Unium, marca institucional das Cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal, localizada em Castro/PR, recebeu a certificação internacional FSSC 22000 (Food Safety System Certification) para os produtos em pó (concentrado protéico de leite em pó, o MPC e permeado de leite concentrado), na sua versão 5.1, concedida pela Bureau Veritas, casa […]
Dia Nacional da Saúde (05/08): qual a importância do leite para a saúde?
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Presente em muitas culturas, o leite é um dos alimentos mais completos e versáteis que existem, podendo ser consumido de diversas formas e em praticamente todas as refeições do dia, e sempre associado à boa nutrição. Um copo cheio de leite de vaca contém vitaminas A e B, que são excelentes para garantir uma boa […]
Férias escolares: confira receitas fáceis para entreter as crianças
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Manter as crianças ocupadas e entretidas em casa durante o período de férias é uma missão difícil para os pais. Para distrair os pequenos e conciliar com as atividades diárias é preciso muita criatividade. Pensando nisso, a Unium separou receitas fáceis para, além de entreter, ajudar na evolução da coordenação motora e na imaginação das crianças. Hot Dog Ingredientes: Pão macio Linguiça fina Alegra Maionese Catchup Mostarda Tomates […]
Referência em modelo de intercooperação, Unium apresenta conceito nas principais feiras do agronegócio
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Com o objetivo de apresentar a importância e os diferenciais do modelo de intercooperação para o mercado, a Unium marca presença nas feiras Expoleite e Digital Agro, que acontecem no mês de julho. Para o representante da Unium, Auke Dijkstra Neto, é uma oportunidade para mostrar que o conceito é uma decisão acertada. “Nós percebemos que, com essa estratégia, o produto final sai ganhando, principalmente na qualidade. Hoje, […]
Dia do Imigrante: Região dos Campos Gerais comemora 111 anos da imigração holandesa
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Carambeí, município do Paraná com pouco mais de 20 mil habitantes, recebeu, há exatos 111 anos, os primeiros imigrantes vindos da Holanda. As famílias não foram as primeiras estrangeiras a chegarem ao Brasil, mas, até hoje, os holandeses, juntamente com outros descendentes, se destacam pela contribuição dada à agropecuária no Sul do Brasil e a outras áreas da economia na Região Norte, desde o século dezessete. Essa […]
Consumo de leite em pó cresce 34% no Brasil
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O leite é um dos alimentos mais completos e versáteis do mundo, podendo ser consumido de diversas formas e em praticamente todas as refeições do dia. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) a produção mundial de leite cresceu 1,5% em 2020, comparada ao ano anterior. O leite em pó representa cerca de 20% do total de leite produzido no Brasil. De acordo com dados da Pesquisa de Orçamentos […]
Dia dos Namorados: 30% dos casais brasileiros pretendem comemorar data mais romântica do ano em casa
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Seja pela crise econômica ou para fugir dos restaurantes lotados e fazer uma comemoração mais intimista, passar o Dia dos Namorados em casa será a escolha de muitos casais neste ano. Segundo uma pesquisa realizada pela CNDL e pelo SPC Brasil, em 2022, 30% dos casais brasileiros pretendem celebrar a data mais romântica do ano em casa. Para ajudar a surpreender no jantar romântico, a Unium, marca institucional das indústrias das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal, preparou um cardápio completo com receitas especiais […]
Consumo e produção de trigo crescem e impactam positivamente Região dos Campos Gerais
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Presente na mesa de muitos brasileiros e cultivado há milhares de anos, o trigo beneficia o sistema imunológico, melhora o colesterol e previne a diabetes. Conforme pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), a alta no consumo de pães e massas fez aumentar em 15% a demanda por trigo no Brasil, em 2021. O Paraná é o maior produtor do […]
Dia Mundial do Leite (1º/6): marca paranaense se consolida como segunda maior produtora do país e anuncia lançamento inédito no mercado
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Marca institucional das indústrias das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal, a Unium representa os projetos nos quais as cooperativas paranaenses atuam em parceria. Localizada nos Campos Gerais (PR), com cerca de 5 mil cooperados, a Unium faz parte do modelo de intercooperação, que consiste na união de empresas que mantêm suas identidades organizacionais e jurídicas. Esse modelo, iniciado em 2011 com as indústrias […]