Maio Roxo: o que pôr à mesa e o que evitar para a saúde da flora do “segundo cérebro”
Para colorir o mês de maio e marcar o World IBD Day (Dia Mundial da Doença Inflamatória Intestinal, celebrado em 19 de maio), a campanha de conscientização Maio Roxo, encabeçada pelas Associação Brasileira de Colite Ulcerativa e Doença de Crohn (ABCD), e Sociedade Brasileira de Coloproctologia (SBCP) e Grupo de Estudos da Doença Inflamatória Intestinal do Brasil (GEDIIB), visa conscientizar e alertar a sociedade […]
Logística reversa: indústria de alimentos anuncia compensação ambiental de 100% das embalagens
Cada vez mais, a sociedade está optando por consumir produtos de marcas com propósitos claros, que valorizam modelos de trabalho humanizados e responsáveis, e que respeitam os princípios de ESG (Environmental, social and corporate governance). Os novos padrões de consumo e comportamento da sociedade têm ditado a conduta das empresas que, por sua vez, devem procurar […]
Cacau: conheça a versatilidade e os benefícios do fruto
O cacau já foi considerado ‘fruto ouro’ e o chocolate uma bebida dos deuses. Esse fruto é muito versátil e pode ser aproveitado de diversas maneiras, desde a polpa na preparação de suco até as sementes. A manteiga de cacau e o cacau em pó compõem a formulação dos verdadeiros chocolates, quanto maior o % […]
Indulgências diárias e saudáveis: consumo de snacks cresceu 50% nos últimos dois anos
O “snacking” ou “nibbling” – comportamento alimentar de petiscar ou se alimentar de pequenas porções entre as refeições principais – disparou nos últimos dois anos. Um estudo encabeçado pelo Hartman Group chamado Snacking: Emerging, Evolving and Disrupted revelou que 40% dos entrevistados afirmam que comer snacks representa uma pausa nas agitações do cotidiano. O consumo de lanches é altamente […]
Páscoa leve e com poucas calorias? Sim, é possível
Páscoa e chocolate são praticamente sinônimos. Quando se pensa na data, não vem outra ideia à cabeça senão o chocolate e as surpreendentes e muito açucaradas sobremesas. Mas isso não quer dizer que não é possível planejar uma Páscoa um pouco mais leve e saudável, e igualmente saborosa. O cacau já foi considerado ‘fruto ouro’ […]
Participantes da 26.ª Maratona Internacional de São Paulo terão aula de yoga gratuita
Motivada pelo propósito de promover uma vida equilibrada, com mais harmonia e bem-estar, a Jasmine Alimentos é uma das apoiadoras oficiais da 26.ª Maratona Internacional de São Paulo, principal prova do gênero no país que reúne milhares de corredores profissionais e amadores para percorrer 42,1 quilômetros pelas ruas e avenidas da capital paulista. A empresa referência […]
Instituto Consulado da Mulher e Jasmine Alimentos oferecem qualificação profissional gratuita para 15 empreendedoras
A Jasmine Alimentos celebra o mês das mulheres ao lado de incríveis empreendedoras. Durante dois meses (18 de fevereiro a 18 de abril), a empresa líder em alimentação saudável promove mentoria gratuita para 15 mulheres que detém negócios no ramo de alimentos. A ação é fruto do curso “ELAS EMPREENDEM – Gestão de Pequenos Negócios”, […]
Brasileiros consomem mais que o dobro de sal recomendado pela OMS. Sal light pode ser a solução
Aumento da pressão arterial – e, por consequência, da hipertensão arterial -, problemas cardiovasculares, risco de AVC, problemas renais, osteoporose e outras doenças relacionadas. Essas são alguns dos problemas que podem ser causados pelo excesso do consumo do sal, o mais democrático e polêmico dos temperos presente nas cozinhas – e pratos – dos brasileiros. […]
Oito dicas e receitas para montar uma lancheira saudável para as crianças
É época de volta às aulas e, com ela, um dos maiores desafios para os pais, tutores e professores: como montar a lancheira ideal para evitar que as crianças comam alimentos pouco nutritivos, como salgadinhos e doces ultraprocessados ou ricos em açúcares. A tarefa demanda atenção e cuidado para fazer as escolhas certas. Para evitar […]