Incentivado pela “economia circular”, setor industrial busca reciclar resíduos e implantar métodos sustentáveis na rotina
Recente levantamento da Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais (Abrelpe) destaca que o Brasil é o quarto maior produtor de lixo em todo o mundo. Com uma produção de resíduos de aproximadamente 79 milhões de toneladas por ano, o país ainda mostra dificuldades para destinar de forma consciente seus resíduos — […]
Costelinha Suína Especial para Churrasco da Alegra tem alto controle de qualidade
Peça facilita preparo na grelha e no espeto Com corte selecionado, a Costelinha Suína Especial para Churrasco da Alegra combina com várias receitas. O produto é in natura, sem processo de tempero ou industrialização. Com embalagem diferenciada dos demais produtos, pronto para congelamento, a carne tem especificações rigorosas e controle de qualidade. Dentre elas está […]
Costelinha suína: a queridinha dos churrasqueiros
Com preço acessível e diversidade de receitas, corte ganha espaço nas grelhas brasileiras Com o isolamento social e o maior tempo dentro de casa, o que também cresceu foi o uso do carvão e das grelhas. Para se ter uma ideia, pesquisas sobre churrasco no Google triplicaram em 2020 e continuam crescendo em 2021, assim […]
Operário renova patrocínio com Alegra para temporada 2021
Time terá novamente a indústria de alimentos entre os parceiros no Campeonato Paranaense, Copa do Brasil e Série B do Brasileiro A parceria entre a Alegra e o Operário Ferroviário Esporte Clube foi renovada para toda a temporada de 2021. A marca, que estampa o uniforme dos jogadores desde 2016, continua ao lado do Fantasma […]
Cresce número de mulheres que empreendem na gastronomia
9,3 milhões de mulheres estão à frente de uma empresa no Brasil, 25% têm interesse em investir na área gastronômica Uma possibilidade de incentivar o protagonismo e a liderança feminina, com mulheres ocupando por conta própria espaços que muitas vezes não encontram dentro das empresas. Essa é uma das formas de olhar para o empreendedorismo […]
Chef Guilherme Guzela prepara receita de Natal combinando frutas e carne de porco
O pernil suíno é um corte que se destaca por sua versatilidade. A variedade de opções de temperos e modos de preparo do prato permite uma combinação com frutas e legumes – fundamentais em uma dieta rica e balanceada. E, para as festas de final de ano, uma opção diferente pode surpreender a família. Que […]
Com cinco anos de atuação, indústria paranaense de carne suína prevê expansão para 2021
Sediada na região dos Campos Gerais, Alegra exporta para mais de 30 países e espera fechar 2020 com faturamento de R$ 800 milhões Referência no setor de alimentos, a indústria paranaense de derivados de carne suína Alegra completa cinco anos de atuação em outubro, data celebrada com planos de expansão e representatividade local. Com 100% […]
Dia do macarrão: variedades do prato típico italiano agradam cada vez mais o paladar dos brasileiros
Fettuccine com ragu de linguiça calabresa é opção para celebrar a data seguindo receitas tradicionais Ele é o queridinho e o coringa da culinária brasileira. O macarrão faz parte do cardápio de 99,3% dos lares no Brasil, de acordo com pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados […]
Linha Finas Fatias permite diversificação na hora de montar receita
Em home office, o trabalho ganhou um espaço maior da rotina em casa. E cozinhar tem sido uma forma de relaxar para muitas pessoas. Mas é preciso praticidade para fazer uma refeição agradável que se encaixe na rotina. Para facilitar esse momento e manter a qualidade e estética dos pratos e receitas, a Alegra conta […]