Encontro de incentivo à produção de queijos finos tem inscrições abertas

Iniciativa do Biopark Educação busca promover intercâmbio de experiências e fortalecer redes de cooperação na cadeia de produtores

Estão abertas as inscrições para o 2.° Encontro Regional de Incentivo à Produção de Queijos Finos, que será realizado no dia 8 de novembro, no Auditório UFPR, localizado no Biopark, em Toledo (PR). O evento tem como propósito fomentar o intercâmbio de experiências e fortalecer as redes de cooperação entre produtores, técnicos, gestores públicos e demais envolvidos no setor, proporcionando a troca de conhecimento teórico e estratégico, além de criar oportunidades para o desenvolvimento e a inovação no segmento.

A abertura do encontro contará com a palestra “Aspecto Socioeconômico da Produção de Queijos para o Paraná”, ministrada pelo economista do Senar, Jefrey Kleine Albers. Em seguida, haverá uma mesa-redonda intitulada “Sucesso na Certificação: Experiências e Benefícios do SUSAF em Municípios Certificados”, com a participação de Karolline Silva, representante do IDR/PR, e Diego Bonaldo, secretário do Agronegócio de Toledo. Também participarão representantes de municípios que já aderiram ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF): Aldemir Antônio Vicari (Diamante d’Oeste), Ariane Ferreira Gonçalves (Quedas do Iguaçu) e Brenda Pickler (Ouro Verde do Oeste).

Outro destaque será o painel “SUSAF como Caminho para Expansão do Negócio de Produtores de Queijo”, com a presença de Rosilene Zanetti, representante do Sebrae; Antonio Dezaneti, da Adapar; Keli Ramella, médica veterinária; além de produtores locais, que discutirão as oportunidades e os desafios da certificação. A palestra “Indicação Geográfica (IG): Oportunidades para o Desenvolvimento Regional”, apresentada por Maria Izabel, representante do Sebrae, encerrará o evento, abordando como a IG pode impulsionar o crescimento econômico e cultural da região.

O evento é promovido pelo Biopark Educação, com o apoio do Biopark, AMOP, Adapar, IDR, Sebrae e Sistema Faep, e tem como objetivo criar um espaço dinâmico para a troca de conhecimento, promovendo o desenvolvimento sustentável do setor. Para mais informações, entre em contato pelo WhatsApp: (45) 99147-6872.

Serviço:

2.° Encontro Regional de Incentivo à Produção de Queijos Finos

Local: Auditório UFPR – Biopark

Data: 08/11, sexta-feira

Horário: 13h15 às 17h

Sobre o Biopark

O Biopark está localizado em Toledo, região Oeste do Paraná, em uma área de mais 5 milhões de m². Com o foco no desenvolvimento regional por meio da educação, da pesquisa e da geração de negócios, o Biopark já conta com mais de duas mil pessoas circulando diariamente em seu território. Atualmente, mais de 180 empresas já atuam no local, gerando empregos e progresso. Três instituições federais de ensino estão instaladas no Biopark, a Universidade Federal do Paraná (UFPR), a Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) e o Instituto Federal do Paraná (IFPR). Em 30 anos, o Biopark deve receber mais de 500 empresas, ofertar 30 mil postos de trabalho e ter população de 75 mil moradores.

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